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CACAO recherché !
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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
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Localisation: Lanaudière

PostPosted: Mon 4 Feb 2008, 18:03    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Ce sujet m'interpelle..
je suis à la recherche depuis des mois d'un cacao sans risque pour mon fils gravement allergique aux protéines bovines.
Je confirme que Fry's n'est pas une option
Au téléphone, j'ai pourtant déjà eu l'information qu'il ne contenait pas de trace et sur mon pot, aucune mention n'en était faite... et pourtant, mon fils y a fait une réaction importante.

Le cacao Rapounzel est-il finalement disponible ailleurs qu'à St-Georges de Beauce??
Et Vicky, pourrais-tu me laisser l'adresse de cette petite épicerie à St-Georges, mon conjoint s'y rend parfois dans l'année pour son travail.

Merci!!
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PostPosted: Mon 4 Feb 2008, 18:03    Post subject: Publicité

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clauded
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Joined: 01 Jun 2007
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Localisation: Val-Morin

PostPosted: Wed 6 Feb 2008, 14:28    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Nous avons trouvé !! .. apres Verfication avec le founisseur, le Cacao Hershey semble faire l'affaire. (Merci a Lise!) Nous avons fait les tests progressifs quand meme (peau, levre, minuscule bouché et ensuite un morceau !) et tout semble sans probleme. Nous avons fait un beau gateau au chocolat pour la fete de Marianne (7 ans deja !). Mais son petit frere (celui qui a les allergies au proteine bovine) apres y avoir gouté, nous a dit qu'il n'aimait pas ca !!!

Il faut croire que tous les enfants n'aime pas tous le chocolat!!! mais tout de meme, ca nous permet d'en faire pour la plus grande sans avoir peur que le petit frere en mange !

Je n'ai pas avec moi l'info sur l'endroit ou ca ete acheté, je vous reviens avec ca plus tard.
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Claude
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clauded
Collaborateur Sr

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Joined: 01 Jun 2007
Posts: 123
Localisation: Val-Morin

PostPosted: Wed 6 Feb 2008, 15:29    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

le cacao Hershey a ete trouvé chez WalMart .

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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 26
Localisation: Lanaudière

PostPosted: Wed 6 Feb 2008, 18:53    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Intéressant.. j'irai m'en chercher un pot et ferai les recherches et les tests nécessaires!!!

Merci!! Smile

Je n'oblige pas fiston à aimer le chocolat, mais.. il me semble que c'est un petit plaisir de la vie qu'il est bien triste de ne pas connaître Wink
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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 26
Localisation: Lanaudière

PostPosted: Mon 11 Feb 2008, 15:07    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Et bien voilà.. le petit pot de bonheur est dans mon garde-manger.. Wink

J'ai appelé Hershey's, tout de même, et ils me confirment que leur cacao est sans risque. J'ai même donné le code à barre du pot, elle m'a dit qu'ils étaient très sensibilisés aux allergies et notaient tous les risques sur le pot!!

Mon fiston est heureux.. il ne sait pas trop ce que c'est, mais.. il goûtera à son premier chocolat en toute sécurité probablement demain! (disons que sa seule expérience passée avec le cacao Fry's avait mal fini!)....

Merci de vos précieux conseils!! Okay
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clauded
Collaborateur Sr

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Joined: 01 Jun 2007
Posts: 123
Localisation: Val-Morin

PostPosted: Tue 12 Feb 2008, 14:53    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

On va essayer de trouver une facon de faire des chocolats de paques avec ce cacao .. je vous reviens avec le resultat de nos recherches et essaies !
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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 26
Localisation: Lanaudière

PostPosted: Sat 23 Feb 2008, 17:07    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Super!!

Ici, en tous cas, le gâteau au chocolat a été un franc succès.. mon garçon en est très heureux!!
et je le trouve, au goût, bien meilleur que les autres cacaos que j'avais acheté!! Smile
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Luc


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Joined: 03 Mar 2008
Posts: 16
Localisation: Alma

PostPosted: Mon 3 Mar 2008, 20:56    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Voici quelques chose qui peux remplacé le cacao dans vos recette. Brisure de chocolat sans produit laitier ni soya

http://www.enjoylifefoods.com/our_foods/chocolate_chips/semisweet_chocolate…


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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 26
Localisation: Lanaudière

PostPosted: Mon 10 Mar 2008, 11:54    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

et où as-tu trouvé ces pépites de chocolat??
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Loumana


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Joined: 06 Nov 2007
Posts: 17
Localisation: Québec

PostPosted: Mon 10 Mar 2008, 12:05    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Sur leur site on peut voir que leurs produits sont disponibles entre autres chez Loblaw's et Sobey's....le troisième ne m'est pas familier....

Faudra que j'aille voir....Se pourrait-il que je pourrais enfin reconsommer du chocolat?....S'il ne contient aucun autre de mes allergènes ce serait génial....mais faut pas trop rêver dans mon cas....


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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 26
Localisation: Lanaudière

PostPosted: Mon 10 Mar 2008, 12:09    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Je regarderai chez Loblaw's à ma prochaine épicerie.
Merci!!

Je vais aller voir le site aussi Wink
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Maman_Kim
Super Collaborateur

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Joined: 18 Oct 2007
Posts: 242
Localisation: Montreal, QC

PostPosted: Tue 11 Mar 2008, 08:56    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Il y a certains produits EnjoyLife dans certains Loblaws et IGA, mais ils n'ont pas toute la gamme... Par contre, les quelques produits que j'ai essaye sont delicieux! Razz
Il est possible de s'informer au gerant s'ils peuvent etre commandes mais je n'ai pas encore essaye.

Vu que c'est distribue au Canada, on peut aussi les commander par Internet. Je voulais essayer leurs bagels...
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Moi- Maman Kim- aucune allergie
Papa Benoit - allergies aux arachides, noix, animaux, pollen, etc...
Bebe Anne - presque 2 ans - allergies au lait, oeufs, ble, orge et moutarde... pour l'instant!


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Luc


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Joined: 03 Mar 2008
Posts: 16
Localisation: Alma

PostPosted: Sat 22 Mar 2008, 22:24    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

Je n'ai pas trouvé ces brisure de chocolat ici au Lac-St-Jean et au Saguenay. La seul façon que j'ai trouvé de m'en procurer est au États-unis sur ce site http://www.kidsallergystop.com/

Par contre ils ne veulent pas expédier au Canada a cause des douanes. Alors je fais parvenir la commande chez un collégue de travail qui demeure au massachuset et lui me retourne le tout par la poste. Je dois passer une commande bien tot. Je pourrais peut-être en commander pour ceux ou celle qui voudrait les essayer, par contre comment faire pour la livraison et le rpix risque de vous revenir au environ de 6 ou 7$ le paquet.


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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 26
Localisation: Lanaudière

PostPosted: Mon 21 Apr 2008, 16:40    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

J'ai fait la demande pour les pépites de chocolat Enjoylife au Loblaw's de Repentigny...
à date, rien...
j'ai essayé quelques produits.... ce genre de compagnies mérite d'être encouragées!!!
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Marie-Hélène Ferland
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Joined: 08 Nov 2007
Posts: 34

PostPosted: Mon 28 Apr 2008, 21:03    Post subject: CACAO recherché ! Reply with quote

J'ai rappele chez cacao Fry's et je me suis fait dire qu'il etait sans traces de lait. J'ai aussi verifier pour le cacao Hershey vendu au Wall Mart et c'est aussi sans arachides, sans noix et sans produits laitiers. Okay

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