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sauce soya et le colorant caramel

 
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Auteur Message
Katherine


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Inscrit le: 25 Sep 2008
Messages: 17

MessagePosté le: Ven 16 Juil 2010, 16:30    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel Répondre en citant

Bonjour, j'aimerais savoir quelle marque de sauce soya vous utilisez. J'aimerais en donner à ma fille dans des recettes. Dans la sauce soya vh que j'ai à la maison il y a du colorant caramel (qui peut bien souvent contenir des traces de produits laitiers...). J'ai donc téléphoné la compagnie pour avoir plus de renseignement, mais la réponse du préposé n'était pas assez précise pour moi. J'ai donc écrit un courriel en espérant avoir un peu plus de détails.

Merci pour vos réponses!!!
Katherine maman de Léa-Rose


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MessagePosté le: Ven 16 Juil 2010, 16:30    Sujet du message: Publicité

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Trixie
Super Collaborateur

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Inscrit le: 14 Avr 2009
Messages: 588

MessagePosté le: Ven 16 Juil 2010, 17:39    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel Répondre en citant

Salut Katherine,

Moi j'utilise la sauce soya naturellement brassée choix du président . Il n'y a pas de colorant caramel.

Voici les ingrédients :
Eau, sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel, sucre, benzoate de sodium, cultures de brassage Aspergillus), sel, acide citrique.
_________________
moi: poisson, fruit de mer, porc,agneau,cheval,dinde, boeuf,noix du brésil,ananas,kiwi,banane
Samuel 4 ans: lait,oeuf,boeuf agneau,cheval,pois,lentilles, melons,concombre, aubergine,avocat et moutarde
Cédric 6 ans: oeuf, patate crue, melons


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MaudeG


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Inscrit le: 08 Juin 2010
Messages: 22
Localisation: Montréal

MessagePosté le: Mer 28 Juil 2010, 08:39    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel Répondre en citant

Bonjour Katherine,

J'ai moi aussi communiqué avec la compagnie VH car ma fille est allergique aux protéines bovines, au lait et au blé et ils m'ont dit que le produit en contenait pas. Par contre, la personne au service à la clientèle n'a pas réussi à me mettre totalement en confiance...

J'envoi donc moi aussi un courriel... je te laisse savoir si j'ai une réponse positive
_________________
Maman de 3 enfants dont une fille de 18 mois allergique aux oeufs, lait, boeuf, blé, orge, noix, arachides, pommes de terre, ail et kiwi (et beaucoup d'autres aliments suspectés)


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Lily -00
Collaborateur Jr

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Inscrit le: 16 Nov 2009
Messages: 83

MessagePosté le: Lun 2 Aoû 2010, 20:24    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel Répondre en citant

Allo!
De notre côté, on achète la sauce soya Kikkoman.
Les ingrédients: eau, blé, fèves de soya, sel, benzoate de sodium, aspergillus sojae.
On l'achète à notre IGA ou en grosse quantité au Costco.
_________________
Garcon de 3 ans: Allergie aux oeufs, moutarde et poissons (fruits de mer, noix, kiwi, sésame non introduits). Allergie au lait RÉSOLUE!


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Trixie
Super Collaborateur

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Inscrit le: 14 Avr 2009
Messages: 588

MessagePosté le: Lun 2 Aoû 2010, 21:16    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel Répondre en citant

Merci Lily pour la suggestion, je ne connaissais pas. Une de plus !!! Non mais c'est l'fun d'avoir du choix Laughing Laughing Laughing
_________________
moi: poisson, fruit de mer, porc,agneau,cheval,dinde, boeuf,noix du brésil,ananas,kiwi,banane
Samuel 4 ans: lait,oeuf,boeuf agneau,cheval,pois,lentilles, melons,concombre, aubergine,avocat et moutarde
Cédric 6 ans: oeuf, patate crue, melons


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Lily -00
Collaborateur Jr

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Inscrit le: 16 Nov 2009
Messages: 83

MessagePosté le: Mar 3 Aoû 2010, 19:49    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel Répondre en citant

En effet, vive la variété!
_________________
Garcon de 3 ans: Allergie aux oeufs, moutarde et poissons (fruits de mer, noix, kiwi, sésame non introduits). Allergie au lait RÉSOLUE!


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 00:42    Sujet du message: sauce soya et le colorant caramel

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