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Faux fromage
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é1000i
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MessagePosté le: Lun 25 Jan 2010, 20:58    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

http://www.buteisland.com/index.htm

Trouvé chez TAU.

Il y a aussi des recettes sur leur site!!!

Pour le moment, on a juste essayé le style gouda et le style cheddar avec ciboulette. Le gouda est un peu fort et a ce petit arrière goût de foin que je trouve souvent aux imitations de produits laitiers avec soya. Je ne me rappelle même plus si j'aimais le vrai gouda mais il me semble que c'est un fromage fort.
Je trouve le cheddar plus réussi! Je vais probablement en essayer d'autre.


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MessagePosté le: Lun 25 Jan 2010, 20:58    Sujet du message: Publicité

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Trixie
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MessagePosté le: Lun 25 Jan 2010, 21:31    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Merci !!! Ça en fera un de plus, moi j'utilisais le vegan gourmet http://www.followyourheart.com/products.php?id=25
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Carizak
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MessagePosté le: Mar 26 Jan 2010, 10:59    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Moi je cherche partout celui qui est sans produit laitier, ni soya. Quand je vais le trouver, je vais en acheter 5 caisses je pense!!! Laughing
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Trixie
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MessagePosté le: Mar 26 Jan 2010, 13:01    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Carizak, est-ce que ça existe au riz sans caséine ??? Si oui, c'est quoi la marque que tu cherches ?
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Carizak
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MessagePosté le: Mar 26 Jan 2010, 15:53    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Une amie m'a dit que Vegan en faisait.
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Patrick
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MessagePosté le: Mer 3 Fév 2010, 16:46    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Bonjour Carizak,

J'arrive a l'instant de notre première rencontre avec notre nutrioniste pour ma petite fille et elle me disait justement que Vegan avait déjà eu un fromage "de riz" qui ne contenait ni soya ni oeuf ni produit laitier mais que malheureusement le produit n'était plus disponible Sad

Elle me disait que si on réussi a en trouver d'en acheter une caisse car aparemment c'est un petit "mirable", le fromage fond et grille comme du vrai et aparemment ça avait très bon gout!

Mais ... snif snif snif ...
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Trixie
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MessagePosté le: Jeu 4 Fév 2010, 08:41    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

La marque Vegan est fait par Galaxy Nutritional foods
Voici le lien http://www.galaxyfoods.com/Products/RiceCheese/RiceVegan/

Je n'arrive même plus a trouver celui de soya sans caséine Mad . En tous cas, si j'en trouve au riz, je vous ferez signe.
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Patrick
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MessagePosté le: Jeu 4 Fév 2010, 21:29    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Allo Trixie,

J'ai trouvé un de leur fromage de riz sans caséine et sans soya:
http://www.galaxyfoods.com/Products/RiceCheese/RiceVegan/riceveganSlices.st…

Malheureusement, il y a des protéine de pois donc pas bon pour ma petite! Sad Sad Sad
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Trixie
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MessagePosté le: Ven 5 Fév 2010, 08:49    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

C'est plate pour vous Patrick, des fois on dirait qu'on tourne en rond.
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Carizak
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MessagePosté le: Sam 6 Fév 2010, 12:51    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Zut! C'est pour ça que je n'en trouve pas nul part.
Mon amie m'avait dit la même affaire, ça donne des tranches de fromage genre les Singles.
J"aurais bien aimé en manger sur des toasts!!!
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Titmaman


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MessagePosté le: Mer 17 Fév 2010, 11:41    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Je trouve ça super le produit Rice Vegan mais tu trouves ca ou???
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Trixie
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MessagePosté le: Mer 17 Fév 2010, 20:35    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Salut Titmaman,
Normalement ces produits se trouvent dans la section bio (IGA, etc...) ou dans les Épicerie bio. Mais là il semble que Rice Vegan a disparu... (à ne pas confondre avec Rice Veggie ou Soya Veggie qui contiennent de la caséine )
Si le soya vous est permis, j'ai trouvé au IGA dans la section bio des tranches de Tofutti. Ça ressemble un peu au single de Kraft. Le goût n'est pas si mal. C'est certain que quand on est habitué à manger du vrai fromage c'est très difficile d'être satisfait avec un de riz ou de soya. La marque Tofutti fait aussi un genre d'immitation de philadelphia ça s'apelle ''bether than cream cheese'' qui n'est pas si mal non plus.

Bonne chance dans tes recherches Smile
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*maud*
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MessagePosté le: Mar 23 Fév 2010, 08:14    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Ha, terrible!!!! Shocked
Vous croyez que je peux trouver ca en France moi??? Cool
Rha ma fille serait carrément trop contente avec ca!!!


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Patrick
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MessagePosté le: Mar 23 Fév 2010, 09:08    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Allo Maud,

Je ne sais pas si tu peux trouver ce produit spécifique en France, mais laisse moi te dire que quand j'ai été confronté au monde des allergies, je suis devenu très "jaloux" des ressources que vous avec dnas votre pays!

Nous ici, on a vraiment très très peu de boutique spécialisé comparativement à vous... Une recherche rapide sur internet nous le prouve:
http://www.allergoora.com/
http://www.parallerg.com/
http://www.allergoshop.be/
http://boutique-allergies.afpral.fr/

... c'est fou comme la vie serait plus simple si ici au québec nous avions accès à ces ressources ... Sad

Malheureusemnet l'importation de nourriture étant contrainte c'est pratiquement impossible de pouvoir profiter de ça au québec. Snifure...
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*maud*
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MessagePosté le: Mar 23 Fév 2010, 12:32    Sujet du message: Faux fromage Répondre en citant

Ha finalement, on est pas si pauvre que ca chez nous! Wink
Waouh, Merci Patrick! Je peux meme parametrer les allergies pour commander! Super!

J'ai tendance a tout cuisiner moi meme, j ai pas trop la patience dans les supermarchés pour lire et relire les étiquettes, qui sont pas forcément toujours justes, j'ai pas toujours confiance Embarassed (Vous avez pas de surprise vous? )

Pour le fromage, j ai pas d idées, ce truc serait idéal, quoi que j ai trouvé un truc dans mon magasin attitré qui permet de faire de la faisselle apparement avec du lait de vache savoir ce que ca donne avec de la boisson de riz, faut que j aille dans mon biocop pour tester.
Je suis joueuse, j essaye, je goute Mort de Rire et parfois, c est carrément affreux, parfois carrément super! Smile
Je le fais pour ma fille, parce que franchement, déja qu'elle aime pas manger, autant lui faire des trucs pas trop mal avec le peu qu elle a droit! Wink

Mais par curiosité ce fromage, me fait carrément envie! Cool Car oui, je suis gourmande Embarassed


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 03:12    Sujet du message: Faux fromage

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