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étude sur APLV
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Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum -> Recettes et Produits -> Sans Proteine Bovine (lait)
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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Mar 19 Jan 2010, 05:22    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

bonjour, je suis en 2nde année de bts diététique et je fais une étude sur l’aplv, pour la mener à bien j’aurais besoin de témoignages de parents ayant ou ayant eu des enfants allergiques aux protéines de lait de vache pour répondre à mon questionnaire. ATTENTION cependant n’est concernée que l’APLV(réaction de l’organisme en présence de certaines protéines du lait) et pas l’intolérance(réaction immunitaire du à un manque d’enzymes appelées lactases qui entraine une moins bonne dégradation du lactose ) qui est différente.Merci à tout ceux qui voudront bien me répondre. voici le questionnaire :

(si vous avez plusieurs enfants allergiques ce serait bien de répondre individuellement pour m permettre de faire mes statistiques. merci)

1-Combien avez-vous d’enfants ayant été ou étant allergiques aux protéines de lait de vache ?

2-Etait-ce un garçon ou une fille ?

3-Quels ont été les premiers symptômes ?

4-A la suite de quel aliment sont-ils apparus ?

5-quels sont les symptômes qu’il avait quotidiennement ?

6- Il y a-t-il dans votre famille des antécédents de l’allergie aux protéines de lait de vache ?si oui, qui ?

7- Quels tests ont été faits pour dépister cette allergie ?

8- Avez-vous bien été informé sur l’alimentation de votre enfant dorénavant ?

9- Avez-vous ou allaitez-vous votre enfant allergique ? si oui, faites-vous un régime d’exclusion des protéines de lait de vache ?

10- quels laits de substitution avez-vous choisis ?

11- Avez-vous eu des difficultés à diversifier l’alimentation de votre enfant ?

12- Avez-vous eu des problèmes avec l’entourage ou l’école sur l’allergie de votre enfant ?si oui, lesquels ?

13-Aimeriez-vous qu’à la fin de mon étude je vous fasse parvenir un livret que j’aurais réalisé sur cette ALPV ?


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MessagePosté le: Mar 19 Jan 2010, 05:22    Sujet du message: Publicité

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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Mer 27 Jan 2010, 02:22    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

personne? Sad

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Trixie
Super Collaborateur

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Inscrit le: 14 Avr 2009
Messages: 588

MessagePosté le: Mer 27 Jan 2010, 09:43    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

Bonjour Choupinette,
J'aurais bien voulu répndre avant mais je n'ai jamais vu le sujet. Désolé
Alors, voici mes réponses

1. Un
2. garçon
3. Eczéma sévère infecté
4. Lait maternel (mon lait)
5. Eczéma
6. Non
7. Test cutané et sanguin
8. Oui
9. Allaité avec régime d'éviction
10. Allaité jusqu'à 18 mois et ensuite boisson de soya en alternance avec boisson de riz
11.Oui mais plus à cause de l'ensemble des allergies
12. Oui, avec certaines personnes, faire comprendre que sa vie est en jeu et que ce n'est pas une intolérance ou un caprice
13. Oui
_________________
moi: poisson, fruit de mer, porc,agneau,cheval,dinde, boeuf,noix du brésil,ananas,kiwi,banane
Samuel 4 ans: lait,oeuf,boeuf agneau,cheval,pois,lentilles, melons,concombre, aubergine,avocat et moutarde
Cédric 6 ans: oeuf, patate crue, melons


Dernière édition par Trixie le Mar 22 Juin 2010, 17:58; édité 2 fois
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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Mer 27 Jan 2010, 09:45    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

merci

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é1000i
Super Collaborateur

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Inscrit le: 30 Sep 2008
Messages: 449
Localisation: Montréal, QC

MessagePosté le: Mer 27 Jan 2010, 15:45    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

Pareil pour moi. Voilà mes réponses :

Dernière édition par é1000i le Lun 1 Fév 2010, 11:37; édité 1 fois
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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Jeu 28 Jan 2010, 02:23    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

merci!

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Nicoco


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Inscrit le: 28 Déc 2009
Messages: 13
Localisation: Montréal

MessagePosté le: Jeu 28 Jan 2010, 21:24    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

Bonjour Choupinette63,

Voici mes réponses à ton sondage :
1- un sur trois
2- garçon
3- retard de croissance et vulnérabilité aux infections
4- introduction d'une préparation de lait pour nourrissons régulière
5- aucun
6- non
7- test sanguins
8- oui par la diététiste de l'hôpital
9- oui mais j'ai cessé l'allaitement dans le mois qui a suivi le diagnotique (chapeau à celles qui persistent!!!)
10- Nutramigen dilué dans du lait de riz à la vanille (recette inédite et approuvée par la diététiste)
11- un peu mais nous cuisinons beaucoup et n'avons pas peur d'innover
12- Oui et Non. Le milieu de garde est très attentif et le cuisinier est génial. Par contre, nous apportons le repas de bébé partout ailleurs, c'est moins compliqué.
13- oui.
_________________
Maman d'un Ti-pou allergique aux oeufs, soya, lait, boeuf ; Soupçonnons le kiwi et la noix de coco


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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Ven 29 Jan 2010, 02:17    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

merci

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cathy10


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Inscrit le: 01 Fév 2010
Messages: 10
Localisation: troyes

MessagePosté le: Ven 12 Fév 2010, 09:58    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

bonjour Choupinette,

Je ne suis pas concernée par APLV, mais je compte ouvrir une boutique spécialisée dans la vente de produits sans allergène et pour les intolérants alimentaires, pourrais-tu m'envoyer ton livret à la fin de ton étude?
Moi aussi j'entame un BTS diététique, mais via le CNED, je commence par une mise à niveau, étant donné que j'ai suivi un cursus littéraire, bon courage pour la suite!!
cathymadur@gmail.com


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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Ven 12 Fév 2010, 10:11    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

oui si tu veux

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cathy10


Hors ligne

Inscrit le: 01 Fév 2010
Messages: 10
Localisation: troyes

MessagePosté le: Ven 12 Fév 2010, 10:16    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

Merci, beaucoup!!!

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cathy10


Hors ligne

Inscrit le: 01 Fév 2010
Messages: 10
Localisation: troyes

MessagePosté le: Ven 12 Fév 2010, 10:23    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

Si tu as un compte Google, passe par Google doc, tu crées ton formulaire, ça rentre automatiquement dans une feuille de calcul et te fait tes statistiques directement, tu peux regarder dans le forum, dans la rubrique "nouvelles" et "étude de marché" tu verras le mien;
tu verras Google doc, c'est super simple, en plus ensuite tu n'as plus qu'à faire passer le lien!


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choupinette63


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Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Ven 12 Fév 2010, 10:36    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

ah je connaissais pas merci

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Titmaman


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Inscrit le: 17 Fév 2010
Messages: 3
Localisation: Gatineau

MessagePosté le: Mer 17 Fév 2010, 09:30    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

Voici mes réponses (si ce n'est pas trop tard)

1-1

2-Fille

3-Eczema, pleurs lors des boires, régurgitations

4-Allaitement et préparation régulière et Alimentum (prend du Neocate)

5-Meme que 3

6- Non

7- Cutanés?

8- Non car elle ne fait que commencer à manger

9- Non

10- Neocate

11- Oui

12- Oui, les gens ne semblent pas comprendre la gravité que pourrait avoir une réaction...Nous devons souvent leurs rappeler de se laver les mains par exemple avant de la prendre ou par exemple qqn qui boit un café avec du lait ne pensera pas de se laver la bouche avant de lui donner un bisou

13-Oui SVP

Merci!
_________________
Mélika, 9 mois, allergique au lait... autres tests à venir à 13 mois


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choupinette63


Hors ligne

Inscrit le: 19 Jan 2010
Messages: 19

MessagePosté le: Mer 17 Fév 2010, 10:47    Sujet du message: étude sur APLV Répondre en citant

merci !

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