Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum

Forum des Allergies Alimentaires
Forum pour partager des recettes, trouvailles, nom de produits pour les Allergies alimentaires

 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum -> Echanges -> Questions
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
PROJET_MERCA


Hors ligne

Inscrit le: 25 Fév 2009
Messages: 3
Localisation: Ile-de-France

MessagePosté le: Mer 25 Fév 2009, 18:07    Sujet du message: Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires Répondre en citant

Bonjour à tous,

Comme je l'ai indiqué dans ma présentation, je dois établir un projet sur le sujet de mon choix en compagnie d’une camarade de classe.
Nous avons choisi d’étudier les allergies alimentaires, mais surtout, la difficulté pour les consommateurs atteints de certaines allergies à choisir leurs produits lorsqu’ils font leurs achats. C’est pourquoi, je me permets de poster, ce qui me permettra d’avancer efficacement et avec plus de fiabilité dans cette étude. Pouvez-vous m’aider en répondant à ces questions ? Je vous en remercie d’avance.

Ce questionnaire s’adresse à toutes les personnes quelles que soient leur(s) allergie(s).

1) Pour des raisons de statistiques, merci d’indiquer votre âge et sexe.

2) Allergie(s) alimentaire(s) dont vous souffrez.

3) Devez-vous suivre un régime alimentaire préconisé par votre allergologue ?
- Oui
-Non

4) Citez quelques produits que vous ne pouvez pas consommer.

5)Les produits auxquels vous faites confiance et que vous pouvez consommer, vous permettent-ils d’avoir une alimentation équilibrée et variée ?
-Oui
-Non

6) Dans quel type de magasin faites-vous le plus souvent vos courses ?
- Dans une grande surface
- Dans un supermarché
- Dans un magasin spécialisé
- Par internet sur un site spécialisé dans les allergies alimentaires

7) En moyenne combien de temps passez-vous à faire vos courses ?


8°) Le budget consacré à la personne allergique de votre famille est-il plus élevé que pour le reste de la famille ?
-Oui
-Non

9) Lisez-vous les étiquettes des produits que vous achetez ?
- Oui, toujours
- Oui, souvent
- Rarement
- Non, jamais

10) Que pensez-vous des étiquetages des produits en général ? Indiquent-ils avec précision le contenu de leurs ingrédients ?

11) Faites-vous confiance à l’étiquetage des produits ?
-Oui
-Non

12) Selon vous, le fait de placer un logo sur les produits (comme par exemple, un logo ROUGE pour un produit garanti SANS ARACHIDE, un JAUNE pour un produit garanti SANS GLUTEN,…) serait-il une bonne idée ? Ce procédé faciliterait-il vos courses ?


Merci d'avoir la gentillesse de consacrer quelques minutes de votre temps pour répondre à ce questionnaire.

Amicalement.

Perline.


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Mer 25 Fév 2009, 18:07    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Diane


Hors ligne

Inscrit le: 07 Mar 2009
Messages: 8
Localisation: St-Roch-De-Richelieu

MessagePosté le: Ven 3 Avr 2009, 16:31    Sujet du message: Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires Répondre en citant

1) Le bébé allergique s'appelle Rose et elle a présentement 11 mois. mais elle souffre d'allergie connue depuis l'age de 2 mois.
2) Allergie(s) alimentaire(s) dont vous souffrez : elle est allergique au lait, soya et oeuf... pour le moment, car l'allergiste teste au fur et à mesure avant que je commence dans son alimentation. donc, je dois faire attention pour tout les aliments qui peuvent représenter un risque d'allergie.

3) Devez-vous suivre un régime alimentaire préconisé par votre allergologue ?
- Oui

4) Citez quelques produits que vous ne pouvez pas consommer, elle ne peut pas consommé rien qui contient lait, soya ou oeuf, c'est à dire, les plus communs dans notre alimentation, tout ce qui est bouillon commercial (base poulet, boeuf ou oignon) et ce qui en contient, 98% des biscuits, yogourt, fromage, certaine pate alimentaire, gateau, repas préparé etc....

5)Les produits auxquels vous faites confiance et que vous pouvez consommer, vous permettent-ils d’avoir une alimentation équilibrée et variée ?
-Oui, mais il faut user d'imagination dans l'élaboration des repas ;-) on sort notre talent!

6) Dans quel type de magasin faites-vous le plus souvent vos courses ?
- Dans une grande surface
- Dans un supermarché

7) En moyenne combien de temps passez-vous à faire vos courses ? au moins 1 heure pour l'épicerie seulement, dans le même endroit en plus!


8°) Le budget consacré à la personne allergique de votre famille est-il plus élevé que pour le reste de la famille ?
-non, pas pour le moment, car j'essaie d'adapter nos repas pour elle!

9) Lisez-vous les étiquettes des produits que vous achetez ?
- Oui, toujours

10) Que pensez-vous des étiquetages des produits en général ? Indiquent-ils avec précision le contenu de leurs ingrédients ? en général, c'est bon, mais certain produit on une appélation différente, ce qui est difficile à reconnaitre!

11) Faites-vous confiance à l’étiquetage des produits ?
-Oui

12) Selon vous, le fait de placer un logo sur les produits (comme par exemple, un logo ROUGE pour un produit garanti SANS ARACHIDE, un JAUNE pour un produit garanti SANS GLUTEN,…) serait-il une bonne idée ? Ce procédé faciliterait-il vos courses ? Effectivement, de plus, les compagnies qui utilisent cette tactique, je suis plus tenté d'acheter leur produit et de leur faire confiance!
_________________
Maman d'un bébé avec diverse allergie (oeufs, soya, lait... ce qui a été testé au moins pour le moment ) qui cherche de l'aide pour ses recettes!


Revenir en haut
Anisan
Collaborateur Jr

Hors ligne

Inscrit le: 29 Mar 2009
Messages: 85
Localisation: Québec

MessagePosté le: Dim 5 Avr 2009, 19:39    Sujet du message: Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires Répondre en citant

Ce questionnaire s’adresse à toutes les personnes quelles que soient leur(s) allergie(s).

1) Pour des raisons de statistiques, merci d’indiquer votre âge et sexe. 2 ans, masculin

2) Allergie(s) alimentaire(s) dont vous souffrez. Arachides et kiwis

3) Devez-vous suivre un régime alimentaire préconisé par votre allergologue ?
-Non sauf l'éviction des produits en question bien sûr

4) Citez quelques produits que vous ne pouvez pas consommer. Arachides (incluant les noix par précautions à cause du risque de contamination avec l'arachide) et kiwis

5)Les produits auxquels vous faites confiance et que vous pouvez consommer, vous permettent-ils d’avoir une alimentation équilibrée et variée ?
-Oui

6) Dans quel type de magasin faites-vous le plus souvent vos courses ?
- Dans une grande surface
- Dans un supermarché


7) En moyenne combien de temps passez-vous à faire vos courses ? Environ 1h00, temps normal, pas plus longtemps qu'avant qu'on découvre son allergie


8°) Le budget consacré à la personne allergique de votre famille est-il plus élevé que pour le reste de la famille ?
-Non

9) Lisez-vous les étiquettes des produits que vous achetez ?
- Oui, souvent (sauf les produits que l'on achète à toutes les semaines qui sont certifiés)

10) Que pensez-vous des étiquetages des produits en général ? Indiquent-ils avec précision le contenu de leurs ingrédients ?
La plupart du temps oui, surtout pour l'arachide. Il y a de plus en plus de produits certifiés.

11) Faites-vous confiance à l’étiquetage des produits ?
-Oui

12) Selon vous, le fait de placer un logo sur les produits (comme par exemple, un logo ROUGE pour un produit garanti SANS ARACHIDE, un JAUNE pour un produit garanti SANS GLUTEN,…) serait-il une bonne idée ? Ce procédé faciliterait-il vos courses ? Oui c'est une excellente idée
_________________
Maman de...
Ben, 5 ans, allergique aux arachides,syndrome du côlon irritable.
L-P, 3 ans, asthmatique et rhinite sévère, eczéma non contrôlé.


Revenir en haut
MSN
MamandeLoïc
Membre +

Hors ligne

Inscrit le: 29 Déc 2008
Messages: 48
Localisation: Rive-Sud

MessagePosté le: Lun 6 Avr 2009, 12:42    Sujet du message: Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires Répondre en citant

1) Loïc 14 mois ( allergie trouvé depuis ses 10 mois) , masculin

2) Allergie connus: oeufs

3) non


4) patisserie, pates alimentaires, biscuits

5) oui


6) dans un supermarché

7) 45 min- 1h

Cool non

9) oui toujours

10) cela pourrait davantage précis car pour exemple des pate a lazagne et bien il ne contienne pas d oeuf mais rien n'indique qu'ils viennent d'une chaine de montage ou on y retrouve des oeufs. Il faut donc les appeller pour ce faire dire que c est sur la meme chaine de montage. Dans ce cas on aurait du lire : Peut contenir des traces.

11) oui


12)oui c est sur
_________________
Papa: aucune allergie
Maman: pollène, herbe a poux , poussière ,chat et intolérante au lactose
Zackary 5 ans: chat,pollène,poussière,herbe a poux
Loïc 2 ans allergie sévère aux oeufs. arachides et fèves rouges et chien,pollen,poussière.


Revenir en haut
cathy10


Hors ligne

Inscrit le: 01 Fév 2010
Messages: 10
Localisation: troyes

MessagePosté le: Ven 12 Fév 2010, 08:16    Sujet du message: Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires Répondre en citant

bonjour,

J'ai l'intention d'ouvrir une boutique spécialisée dans la vente de produits sans allergène et pour les intolérants alimentaires, mais il me faut différentes infos pour étayer mon étude de marché, pourrais-tu me faire passer les résultats de ton étude?
cathymadur@gmail.com.
Merci d'avance


Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 06:44    Sujet du message: Questionnaire pour un projet sur les allergies alimentaires

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum -> Echanges -> Questions Toutes les heures sont au format GMT - 5 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com