Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum

Forum des Allergies Alimentaires
Forum pour partager des recettes, trouvailles, nom de produits pour les Allergies alimentaires

 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum -> Echanges -> Questions
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Jan
Collaborateur Jr

Hors ligne

Inscrit le: 13 Juin 2008
Messages: 63
Localisation: Mont-Laurier

MessagePosté le: Mer 3 Déc 2008, 20:54    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

Est-ce vrai qu'une personne allergique ou intolérante à la protéine bovine (boeuf) ne peux manger des mets avec de la gélatine Knox ou du Jell-o ?
Merci de vos réponses.
_________________
Maman de Raphaël né le 11/11/07, allergique aux oeufs et possiblement aux kiwis


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Mer 3 Déc 2008, 20:54    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Jan
Collaborateur Jr

Hors ligne

Inscrit le: 13 Juin 2008
Messages: 63
Localisation: Mont-Laurier

MessagePosté le: Ven 5 Déc 2008, 18:57    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

Personne pour me répondre???
_________________
Maman de Raphaël né le 11/11/07, allergique aux oeufs et possiblement aux kiwis


Revenir en haut
Rebecca


Hors ligne

Inscrit le: 22 Oct 2008
Messages: 5
Localisation: St-Denis-sur-Richelieu

MessagePosté le: Lun 8 Déc 2008, 09:24    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

Bonjour,

Oui,c'est vrai. Souvent la gélatine provient de la moëlle de boeuf.
_________________
Rebecca -étudiante en cuisine et maman de Louka (8 ans) et Anne(3 ans) allergiques aux protéines bovines et aux oeufs-


Revenir en haut
Jan
Collaborateur Jr

Hors ligne

Inscrit le: 13 Juin 2008
Messages: 63
Localisation: Mont-Laurier

MessagePosté le: Mar 9 Déc 2008, 13:39    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

Merci Rebecca de ta réponse.
_________________
Maman de Raphaël né le 11/11/07, allergique aux oeufs et possiblement aux kiwis


Revenir en haut
Rebecca


Hors ligne

Inscrit le: 22 Oct 2008
Messages: 5
Localisation: St-Denis-sur-Richelieu

MessagePosté le: Mar 9 Déc 2008, 22:24    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

Ça me fait plaisir.

J'ai acheté un sachet d'agar-agar (algue qui agit comme gélifiant) et lorsque j'aurai 15 minutes en dehors de la routine familiale et la fin de la session pour l'essayer, je t'en donnerai des nouvelles...
_________________
Rebecca -étudiante en cuisine et maman de Louka (8 ans) et Anne(3 ans) allergiques aux protéines bovines et aux oeufs-


Revenir en haut
Jan
Collaborateur Jr

Hors ligne

Inscrit le: 13 Juin 2008
Messages: 63
Localisation: Mont-Laurier

MessagePosté le: Sam 13 Déc 2008, 17:48    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

Merci de ton aide Rebecca.
J'imagine qu'en étant étudiante en plus d'être maman d'un enfant allergique tu ne dois pas avoir trop de temps pour toi Shocked
J'avais déjà vu agar-agar sur des produits mais je ne savais pas ce que c'était, je vais me coucher moins niaiseuse ce soir Laughing Laughing

Merci encore
_________________
Maman de Raphaël né le 11/11/07, allergique aux oeufs et possiblement aux kiwis


Revenir en haut
Administrateur
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 01 Juin 2007
Messages: 30
Localisation: Montreal, Quebec

MessagePosté le: Lun 29 Déc 2008, 12:57    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

rebecca .. ou as-tu acheté le agar-agar ?
_________________
Claude - Forum Admin


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur MSN
é1000i
Super Collaborateur

Hors ligne

Inscrit le: 30 Sep 2008
Messages: 449
Localisation: Montréal, QC

MessagePosté le: Ven 2 Jan 2009, 08:56    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine Répondre en citant

À Montréal, on trouve le agar agar chez TAU. On peut le trouver en barre ou en flocons. C'est la marque Mitoku.

Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 23:19    Sujet du message: Gélatine Knox et intolérance ou allergie protéine bovine

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Forum des Allergies Alimentaires Index du Forum -> Echanges -> Questions Toutes les heures sont au format GMT - 5 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com