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ouverture d'une pâtisserie sans allergènes rive-sud de MTL

 
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Pâtisserie Mélange


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Inscrit le: 29 Mar 2012
Messages: 1
Localisation: Québec

MessagePosté le: Jeu 29 Mar 2012, 23:18    Sujet du message: ouverture d'une pâtisserie sans allergènes rive-sud de MTL Répondre en citant

Bonjour!
Dans le cadre de mon cours «Création d’entreprise» à HEC, je fais une analyse du marché en lien à mon projet d’entreprise, qu'est d'ouvrir une pâtisserie spécialisée dans les produits sans allergènes sur la rive sud de Montréal. Vos réponses sont grandement appréciées! Vous pouvez aussi utiliser ce lien: http://www.surveymonkey.com/s/VGLDCH9 pour répondre directement.

Au plaisir de vous servir dans un futur prochain!


1) Précisez le nombre de membres dans votre famille.
__________ personnes

2) Combien de membres de votre famille souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires?
__________ membre(s)

3) Parmi les choix plus bas, cochez toutes les allergies ou intolérances alimentaires dont souffrent les membres de votre famille.
a) arachides
b) noix
c) lactose
d) œufs
e) gluten
f) soya
g) autre
Précisez : ___________________

4) Achetez-vous certains aliments exclusivement pour le(s) membre(s) de votre famille atteint(s) d’allergie(s) ou d’intolérance(s) alimentaire(s)?
a) oui
b) non, tous les membres de la famille suivent le même régime

5) Êtes-vous satisfait des produits sans ingrédients allergènes offerts à l’endroit où vous faits vos achats d’aliments?
a) oui
b) non

6) En moyenne, à quelle fréquence achetez-vous des pâtisseries?
a) une fois semaine
b) une fois aux deux semaines
c) une fois par mois
d) moins de six fois par année
e) je n’achète jamais de pâtisseries
f) autre
Précisez :_________________________

7) En moyenne, quel est le montant que vous dépensez en pâtisserie par mois?

_______________$/mois


Cool En considérant qu’une pâtisserie à format individuelle qui contient des ingrédients pouvant causer des allergies est environs 3.00$, jusqu’à combien seriez vous prêts à débourser pour une pâtisserie sans ingrédients allergènes?

Je serait prêt à déboursé jusqu’à _______________$/pâtisserie

9) En considérant qu’un gâteau qui contient des ingrédients pouvant causer des allergies est environs 15,00$, jusqu’à combien seriez vous prêts à débourser pour une gâteau sans ingrédients allergènes?

Je serait prêt à déboursé jusqu’à _______________$/gâteau

10) Seriez-vous prêts à vous déplacer dans un magasin spécialisé pour acheter des pâtisseries sans ingrédients allergènes?
a) oui
b) non

11) Seriez-vous prêts à vous déplacer dans une ville voisine pour vous procurer des pâtisseries sans ingrédients allergènes?
a) oui
b) non


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MessagePosté le: Jeu 29 Mar 2012, 23:18    Sujet du message: Publicité

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