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Maman_Kim
Super Collaborateur
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Joined: 18 Oct 2007
Posts: 157
Localisation: Montreal, QC
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 Posted: Tue 22 Jan - 12:54 Post subject: "Fromage" Vegan |
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Ma mere a trouve ce "fromage" au Loblaws a Gatineau et j'en ai trouve aussi a celui de Pierrefonds dans le frigo des produits Bio/Naturels.
C'est un "fromage" de soya, sans gluten, sans oeufs et sans produits laitiers! Il est disponible en saveur Cheddar ou Mozzarella ou en tranches et c'est vraiment a s'y meprendre (sauf pour la texture, un peu) avec du vrai fromage. Il "fond" aussi pour faire des grill-cheese ou gratiner des plats.
Ma fille adore!
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Moi- Maman Kim- aucune allergie, diete d'allaitement hypo-allergene suivie pendant 13 mois et demi!
Papa Benoit - allergies aux arachides, noix, animaux, pollen, etc...
Bebe Anne - 1 an - allergies au lait, oeufs, ble et orge... pour l'instant!
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vicky
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Joined: 30 Oct 2007
Posts: 24
Localisation: st-Georges
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| Posted: Wed 23 Jan - 12:42 Post subject: "Fromage" Vegan |
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J'ai vu un fromage de ce genre moi aussi. j'en ai vu un qui est fait à base de riz aussi. Ceux que j'ai vu contiennent de la caséine. C'est de la protéine bovine. Il faut y faire attention dans le cas de cette allergie.
Vicky
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Maman_Kim
Super Collaborateur
Offline
Joined: 18 Oct 2007
Posts: 157
Localisation: Montreal, QC
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| Posted: Wed 23 Jan - 12:59 Post subject: "Fromage" Vegan |
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Effectivement il faut bien lire ses etiquettes!! J'ai vu ceux au riz aussi et ils ont de la caseine, mais pas ceux Vegan qui sont fait pour les vegetaliens qui ne consomment aucune proteine animale!
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Tigrou
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Joined: 04 Feb 2008
Posts: 22
Localisation: Lanaudière
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| Posted: Tue 5 Feb - 09:04 Post subject: "Fromage" Vegan |
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J'utilise le Vegan ici, mes enfants l'aiment beaucoup.
Moi, je ne m'habitue pas au goût... et ici, mes tests pour le faire fondre n'ont pas fonctionné.... ???
Je le sers donc en accompagnement de certains repas, on appelle ça "le fromage spécial" !! 
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Maman de Mélina, 4 ans
et de Raphaël 2 ans et demi
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Maman_Kim
Super Collaborateur
Offline
Joined: 18 Oct 2007
Posts: 157
Localisation: Montreal, QC
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| Posted: Wed 23 Apr - 07:22 Post subject: "Fromage" Vegan |
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Ils ont maintenant aussi une variete de fromage en tranches 'Rice VEGAN' a base de riz sans produits laitiers, oeufs, ni gluten! Avant, leurs produits 'Rice' avaient de la caseine, mais ces nouvelles tranches sont sur une autre ligne de production et sont securitaires pour les gens avec des allergies au lait! Et ma fille ADORE!!! 
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Marie-Hélène Ferland
Membre +
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Joined: 08 Nov 2007
Posts: 27
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| Posted: Mon 28 Apr - 20:56 Post subject: "Fromage" Vegan |
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Merci pour l'infos. Je vais reverifier au Loblaw's pres de chez-moi a Montreal .Nous avions trouve ces produits ,mais mon fils est allergique au soya et les vegan au riz contenaient de la caseine. Il n'y a plus de caseine dans les rice? Si oui qu'elle bonne nouvelle. 
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