Forum des Allergies AlimentairesForum pour partager des recettes, trouvailles, nom de produits pour les Allergies alimentaires
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Maman_Kim
Super Collaborateur
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Joined: 18 Oct 2007
Posts: 194
Localisation: Montreal, QC
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 Posted: Wed 9 Jan - 10:40 Post subject: Produits St-Hubert |
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Bonjour,
Je me suis informee a propos des produits St-Hubert disponibles en epicerie. Ils ecrivent au bas de leur liste d'ingredients les Informations sur les Allergies. Je me suis donc informee si un allergene n'est ni dans la liste d'ingredients, ni dans leur liste d'allergenes presents, si je pouvais conclure qu'il n'y avait pas de traces de ces allergenes dans leur produit. Voici la reponse que j'ai eue :
| Quote: | Pour le lait, œufs et blé, vous pouvez vous fier à l'emballage, si c'est indiqué il y en a, si non mentionné il n'y en a pas!
Pour l'orge, de notre côté, nous n'en ajoutons pas, par contre il y a aucune entente de garantie écrite ''sans orge'' avec nos fournisseurs (comme ça existe pour l'arachide), ce qui veut dire que nous ne pouvons prendre de risque que chez les fournisseurs il n'y a pas de contamination croisée.
L'orge ne fait pas partie des principaux allergènes à déclarer. |
Youppi!!! 
Je cherchais un bouillon de poulet pour une recette pour ma fille dans le temps des fetes, et celui de St-Hubert est securitaire!!! Ye!
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Moi- Maman Kim- aucune allergie
Papa Benoit - allergies aux arachides, noix, animaux, pollen, etc...
Bebe Anne - presque 2 ans - allergies au lait, oeufs, ble, orge et moutarde... pour l'instant!
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Tigrou
Offline
Joined: 04 Feb 2008
Posts: 22
Localisation: Lanaudière
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| Posted: Tue 5 Feb - 09:05 Post subject: Produits St-Hubert |
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Très intéressant!!
Le bouillon de poulet St-Hubert est sans protéines bovines??
Je le fais maison, mais ça pourrait dépanner, des fois 
_________________
Maman de Mélina, 4 ans
et de Raphaël 2 ans et demi
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Maman_Kim
Super Collaborateur
Offline
Joined: 18 Oct 2007
Posts: 194
Localisation: Montreal, QC
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| Posted: Tue 5 Feb - 10:21 Post subject: Produits St-Hubert |
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Je ne sais pas s'il est sans proteines bovines (ma petite n'a pas de problemes avec le boeuf), mais il est sans produits laitiers. Il faudrait s'informer a la compagnie pour les proteines bovines, ils sont tres au courant des allergies alors j'ai vraiment eu de l'information claire.
Leur courriel est le info@pasth.com.
Moi aussi je le fais maison, mais desfois c'est pratique d'en avoir du "instant"!
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Moi- Maman Kim- aucune allergie
Papa Benoit - allergies aux arachides, noix, animaux, pollen, etc...
Bebe Anne - presque 2 ans - allergies au lait, oeufs, ble, orge et moutarde... pour l'instant!
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Tigrou
Offline
Joined: 04 Feb 2008
Posts: 22
Localisation: Lanaudière
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| Posted: Tue 5 Feb - 13:56 Post subject: Produits St-Hubert |
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Je me renseignerai!!
Merci!!
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Maman de Mélina, 4 ans
et de Raphaël 2 ans et demi
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