Forum des Allergies Alimentaires Forum Index

Forum des Allergies Alimentaires
Forum pour partager des recettes, trouvailles, nom de produits pour les Allergies alimentaires

 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Sobey's Nos compliments

 
Post new topic   Reply to topic    Forum des Allergies Alimentaires Forum Index -> Recettes et Produits -> Produits "SANS"
Previous topic :: Next topic  
Author Message
Marie-Hélène Ferland
Membre +

Offline

Joined: 08 Nov 2007
Posts: 27

PostPosted: Wed 14 Nov - 20:38    Post subject: Sobey's Nos compliments Reply with quote

Voici la reponse que j"ai recu chez Sobey's Nos compliments par rapport a leur politique des allergies et plus specifiquement le saindoux (lard)

Quote:
Bonjour Mme Ferland,

Merci de nous contacter et pour votre requête. Il n'y a pas d'oeuf, ni de produits laitiers et de lai, ni de noix, ni d'arachides dans le produit ni dans la chaîne de production ni dans l'usine. Pour ce qui du soya, il n'en a pas dans le produit, ni dans la chaîne de production par contre le soya est présent dans l'usine ( donc un risque de contamination croisée ). Les protéines bovines se sont pas considérées comme allergènes règlementés donc les fournisseurs ne sont pas obligés de les déclarés ( comme allergène ). Par contre tous les sous-produits de source animale doivent être inclus dans la liste des ingrédients.

Je vous invite à visiter le site internet suivant pour toute question concernant les allergènes : http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml

Je vous invite aussi à nous contacter si vous avez des questions sur nos produits, en me donnat le code CUP ( code à barres )il me fera plaisirs de vous confirmer si le produit contient les allergènes mentionnés.

Bien à vous,
Suzanne Arbour
Compliments Customer Care
Toll free 866-672-0061
Compliments@sobeys.com
www.compliments.ca


Back to top
vicky


Offline

Joined: 30 Oct 2007
Posts: 24
Localisation: st-Georges

PostPosted: Wed 14 Nov - 21:10    Post subject: Sobey's Nos compliments Reply with quote

Allo!
Je trouve leur réponse assez ordinaire en ce qui a trait au protéine bovine.... c'est pas parce que ça fait pas parti de leur liste qu'il n'y a pas de gens allergique à ça. Il y a de plus en plus de bébés qui naissent avec cette allergie et quelques uns la garde au-delà de 3 ans. C'est un autre des nombreux manques par rapport à la réglementation au sujet des allergies alimentaires

Vicky


Back to top
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Forum des Allergies Alimentaires Forum Index -> Recettes et Produits -> Produits "SANS" All times are GMT - 5 Hours
Page 1 of 1

 
Jump to:  

Index | Administration Panel | Create a forum | Support forum | Forum directory | Legal notices | Report a violation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group