Forum des Allergies AlimentairesForum pour partager des recettes, trouvailles, nom de produits pour les Allergies alimentaires
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Lise Collaborateur Sr
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Joined: 18 Oct 2007 Posts: 110
Localisation: Québec
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Posted: Sun 11 Nov - 09:37 Post subject: Beurre de pois |
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Bonjour,
Il existe sur le marché un beurre de pois fabriqué par la compagnie No nuts qui peut être une alternative intéressante selon la situation de chacun.
Avant de vous présenter ce produit, je me sens le devoir de vous faire ces mises en garde:
1. Il est écrit dans le site de la compagnie que ce produit est sans noix et qu'il est une excellente alternative pour les personnes allergiques aux arachides. Si on considère que l'arachide est une légumineuse et non une noix, que doit-on comprendre ?
2. Comme les pois sont dans la famille des légumineuses tout comme l'arachide, certaines personnes allergiques aux arachides pourraient aussi être allergiques aux pois.
Personnellement, je mange régulièrement ce beurre de pois et je l'apprécie. Son goût est assez différent de celui du beurre d'arachide mais si on évite de comparer, ça peut être intéressant. Je le trouve chez Super C et chez IGA tout près du beurre d'arachide.
http://www.peabutter.ca/French/french.html
 _________________ Lise
http://aproposdesallergiesalimentaires.blogspot.com
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Maman_Kim Super Collaborateur
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Joined: 18 Oct 2007 Posts: 194
Localisation: Montreal, QC
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Posted: Mon 12 Nov - 08:47 Post subject: Beurre de pois |
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C'est une bonne idee, mais disons que meme si ma petite ne reagit pas aux pois, je ne l'essayerai pas pour elle... mon intuition me dit que c'est trop risque (meme si ce n'est pas tres logique un coeur de maman )
Mon mari est allergique aux arachides, et meme s'il mange du soya sous differentes formes, un jour ma belle-soeur avait achete des grains de soya sales qui avait l'air des arachides et mon mari n'a pas voulu prendre de chance. Ca depend du niveau de confort des gens, je suppose! _________________ Moi- Maman Kim- aucune allergie
Papa Benoit - allergies aux arachides, noix, animaux, pollen, etc...
Bebe Anne - presque 2 ans - allergies au lait, oeufs, ble, orge et moutarde... pour l'instant!
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clauded Collaborateur Sr
 Offline
Joined: 01 Jun 2007 Posts: 112
Localisation: Val-Morin
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Posted: Mon 12 Nov - 09:03 Post subject: Beurre de pois |
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J'ai acheter ce produit il y a quelques mois .. je lui ai gouter, c'est bon et assé comparable au beurre d'arachide en gout et apparence.. mais nous ne nous somme toujours pas decidé a faire le "test" sur ma fille. Elle n'a pourtant pas de probleme avec les pois en generale.. Ca resemble seulement beaucoup au beurre d'arachide .. peur illogique .. peut etre ! On dirait que c'est jamais le bon moment pour faire un essai ! .. On va suremenet se decider un jour .. de facon tres prudente evidemment .. : " frotter une goutte sur la peau pour commencer .. si tout est ok apres 1h .. une goutte sur la levre ... ainsi de suite .. " _________________
Claude
__________________
www.forumallergies.com
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Lise Collaborateur Sr
 Offline
Joined: 18 Oct 2007 Posts: 110
Localisation: Québec
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Posted: Mon 12 Nov - 09:04 Post subject: Beurre de pois |
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Bonjour Kim et Claude,
Il n'y a que moi et mon conjoint qui mangeons du beurre de pois à la maison.
Lorsque Fiston y a goûté, il m'a dit que ça lui faisait drôle dans la bouche et il a refusé d'en manger. Même chose pour les fèves de soya rôties et le lait de soya. Au début j'ai pensé que c'était psychologique mais avec le temps, nous avons découvert qu'il est un tout petit peu allergique aux légumineuses ce qui inclue les pois et le soya.
Par précaution, nous nettoyons soigneusement en utilisant des linges jetables tous les ustensiles et les assiettes que nous avons utilisé pour le beurre de pois avant de les mettre au lave-vaisselle. Je ne prendrais jamais ce risque pour le beurre d'arachide.
Les 2 autres enfants n'aiment pas le goût du beurre de pois. _________________ Lise
http://aproposdesallergiesalimentaires.blogspot.com
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